Realización y edición: Rama Calligo.
El Dr. Ángel Gracia lleva toda una vida dedicado a la investigación, y es experto en alcalinidad y agua de mar, siguiendo los resultados de la investigación iniciada antes de la Primera Guerra Mundial por René Quintón, prestigioso científico naturalista, fisiólogo y biólogo francés.
Ángel Gracia nació en Luceni (Zaragoza/España) en 1931. Es doctor de veterinaria por la Universidad complutense de Madrid y doctor en medicina-veterinaria por la Universidad Central de Venezuela. Es especialista en tipificación de productos cárnicos y lácteos por la Universidad de Madrid y el Ministerio de Ganadería español.
Es miembro de la American Association of Nutritional Consultants (CNC), también de la Sociedad Europea de Medicina Naturista Clásica y de la Sociedad Española de Agricultura y Ganadería ecológicas. Está certificado como Philosophy Doctor in Veterinary Sciences en USA y recibió el premio Nacional de Divulgación Científica en Venezuela.
Actualmente dedica su tiempo a la investigación y a difundir las cualidades saludables del agua de mar a través de la hoja de ruta de la salud: agua de mar, sol, nutrición, ejercicio y mente.
Para más información:
www.seawater.org
www.aguademar.us
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